化工生產中的各種工藝過程中會涉及到各種不同的物料，各種不同的攪拌物料要融合在一起，所的選加藥攪拌機會有所不同，工藝過程種類多，攪拌的用途也多。兩種或者數種的液體之間進行互溶、混合，但是均和液體的攪拌又應該區分相混合的物料中是否進行化學反應，對于沒有產生化學反應的情況，通常被稱為是互溶液體的調和或調勻。為了加速反應和使攪拌的反應完全，也應進行攪拌，這種攪拌與互溶液體中不存在的化學反應的攪拌不同。